「植物原料」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

3Dプリンタニュース：
万博で好評の3Dプリンタ製“藻類スツール”を一般販売
エス.ラボは、自然由来の微細藻類と植物由来のバイオエンプラを活用した「藻類スツール」の販売を2025年10月14日より開始する。藻類スツールは「蓮／REN」としてブランド展開を進めていく。（2025/8/29）

3Dプリンタの可能性を探る：
万博で展示される培養肉とは？　3Dプリンタで牛ステーキ肉を作る理由
大阪・関西万博で培養牛肉やフードプリンタのコンセプトモデルを展示する培養肉未来創造コンソーシアムの代表で、大阪大学大学院 工学研究科 応用化学専攻 教授の松崎典弥氏に、培養肉が注目される背景や、さまざまな食用肉の中から牛肉を選んだ理由、コンソーシアムが目指す方向などについて聞いた。（2025/8/25）

脱炭素：
フロンレスからネットゼロへ、セイコーエプソンが語る環境経営の本気度
アイティメディアはオンラインセミナー「MONOist 環境問題対策セミナー 2025 春『儲かる環境問題対策』を実現するために何が必要か」を2025年6月5日に開催した。本稿では、セイコーエプソン 地球環境戦略推進室 副室長の木村勝己氏による基調講演の内容を抜粋して紹介する。（2025/8/12）

スシロー万博店、“サステナブルなすし”3品新発売　全メニューで養殖の水産物を使用
「スシロー未来型万博店」で展開する、陸上養殖などの水産物を使ったすし「あしたのサカナ」シリーズで、新たに3商品を発売する。（2025/7/2）

素材／化学インタビュー：
自動車部品で採用を目指す高強度セルロースファイバー材料　その利点とは？
パナソニックHD MI本部 生産技術研究所 材料プロセス技術開発部 有機材料技術課 課長の豊田慶氏に、kinariの特徴やリサイクルシステム、展開事例、最近の取り組み、今後の展開について聞いた。（2025/7/2）

製造マネジメントニュース：
国内のバイオプラスチック販売量、2030年に8万1015tに拡大
矢野経済研究所は、国内外のバイオプラスチック市場に関する調査結果を発表した。国内のバイオプラスチック販売量は、2021年の4万2000トン（t）から、2030年には8万1015tに伸びると予測している。（2025/6/16）

材料技術：
植物原料からブタジエンやイソプレン　プロセス開発の研究棟を新設
日本ゼオンは、ゼオンケミカルズ米沢の敷地内に、植物原料由来の原料製造プロセスを開発する研究棟を新設したと発表した。（2025/6/11）

サステナブル設計：
紙と天然由来成分から射出成形、サステナビリティ技術の研究開発拠点が本格始動
紙と天然由来成分から射出成形するサステナビリティ技術「D-PIM」の研究開発拠点として、大宝工業の三島研究所が本格始動する。業界ごとの最適設計など、D-PIMの技術開発と用途展開をさらに強化する。（2025/5/30）

ハーゲンダッツ、“まさか”の伸び悩み？　打開策で注目する「差し入れ文化」
日本でプレミアムアイスとして人気を集めるハーゲンダッツだが、近年は成長が伸び悩んでいる。その背景には何があるのか。そして、同社はどんな手を打とうとしているのか。（2025/5/30）

絵画のように美しいエビ水槽に高級水草を植え、1年ガチ放置したら……　そうはならんやろな結果に反響
ゆったりと楽しめそう。（2025/4/22）

AI記者がまとめるモノづくりトピックス：
3Dプリンタに注目　大阪・関西万博の見どころ【5選】
「大阪・関西万博」では、3Dプリント技術を活用した未来の暮らしの提案や社会課題の解決に向けたさまざまな取り組みを発見できる。（2025/4/19）

ANAの“機内食”を10年ぶりにリニューアル→開発現場に密着したら……　“驚きのこだわり”に「こんなご苦労が」「簡単じゃなかった……」
上空でこんなおいしいラーメンを食べられるとは。（2025/4/16）

サステナブル設計：
日本館で常設展示　2機のロボットアーム型3Dプリンタを活用した未来の工場の姿
慶應義塾大学KGRI 環デザイン＆デジタルマニュファクチャリング創造センターを中心とする共創チームは「大阪・関西万博」で、循環型モノづくりシステム「双鶴」を常設展示。2機のロボットアーム型3Dプリンタや藻類由来のバイオプラスチックを用い、未来の工場の姿を披露する。（2025/4/8）

キユーピー社長に聞く「海外展開を加速した真意」　アジアや欧米に商機あり
キユーピー マヨネーズが100周年を迎えたキユーピーが、海外展開を加速させる構えだ。高宮満社長に、今後の展望をインタビューした。（2025/4/3）

材料技術：
パナソニックのCES 2025展示物まとめ　素材を追跡するブロックチェーンとは？
パナソニック ホールディングスは、東京都内でセミナーを開き、「CES 2025」で披露した注目の製品を紹介した。（2025/3/31）

電子ブックレット（素材／化学）：
2024年の注目リサイクルニュース8選
MONOistに掲載した主要な記事を、読みやすいPDF形式の電子ブックレットに再編集した「エンジニア電子ブックレット」。今回はMONOistで2024年に掲載したリサイクルニュースの中から、注目の記事をお送りします。（2025/3/13）

山で発見したサワガニ、「どうやって生きてきた!?」と目を疑う状態で……　連れ帰った後の“驚きの行動”に「泣いた」「これは目が離せない」
この先が気になる。（2025/2/15）

メカ設計メルマガ 編集後記：
情報過多で迷子に？　万博公式Webサイトへの苦言と自戒
豊富な情報と分かりやすさ、探しやすさのバランスは難しい。（2025/1/28）

MONOist 2025年展望：
“使える”シミュレーションとAIはマテリアルズインフォマティクスをどう変える？
2024年もさまざまな取り組みが進められたマテリアルズインフォマティクス。それらを振り返りながら、2025年以降にマテリアルズインフォマティクスのさらなる浸透と拡大で重要な役割を果たすであろうAI活用やその成果について考察する。（2025/1/14）

材料技術：
パナソニックHDが海洋生分解性のセルロースファイバー成形材料を開発
パナソニックHDは、これまでに開発してきた植物由来のセルロースファイバーを高濃度に樹脂に混ぜ込む技術を、海洋生分解性の植物由来樹脂などへ展開し、海洋環境で完全生分解性を有する成形材料を開発した。（2025/1/10）

ガラスを液体に沈めたら消える!?　“驚きの光景”が2800万再生「感動」「すごいですね！」
なぜ……!?（2024/12/27）

サステナブル設計：
大阪・関西万博でドラえもんが日本式「循環型ものづくり」の魅力を発信
経済産業省は「2025年日本国際博覧会（2025年大阪・関西万博）」に出展する日本政府館（略称：日本館）の「ファクトリーエリア」に関する概要を発表した。（2024/12/25）

脱炭素：
スズキがもみ殻をバイオマス燃料に、焼却で発生するシリカとカーボンも有効活用
ジカンテクノとスズキはサーキュラーエコノミーシステムの実現に向けた共同開発契約を締結したと発表した。（2024/12/20）

「ビザ管理」「一時帰国申請」などの業務を効率化：
PR：海外事業の「カオス」からどう脱却した？　ある食品素材メーカーのkintone活用術
海外拠点の活動状況の把握や情報共有、コミュニケーションや商習慣の壁に悩む企業は多い。そんな「カオス」な状況を乗り越えたのが、業務用チョコレートの製造、販売を手掛ける不二製油だ。複雑な業務課題を解決するために、同社はkintoneを活用。その舞台裏を紹介する。（2024/12/17）

プロダクトInsights：
「大豆臭を完全に除去」牛肉より安い代替肉、スタートアップが開発
代替肉の企画・開発を手掛けるスタートアップ企業ネクストミーツ（北海道虻田郡）は、植物性無添加代替肉の新商品を開発したと発表した。12月から法人向けに卸売りを開始する。新製法により価格を牛肉よりも抑え、大豆の香りを取り除くことに成功したという。（2024/12/11）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「安くて当然」を覆す！　「豆腐バー」「うにのようなとうふ」なぜヒット？　“豆腐革命”の正体に迫る
“物価の優等生”と言える豆腐だが、近年、高付加価値商品が続々と登場している。その背景を取材した。（2024/11/30）

商品名「なまくり」：
生クリーム9割の「スイーツ缶」、なぜ人気？　がむしゃらに売らず30万缶突破の秘密
9割が生クリームでできたスイーツ缶「なまくり」がじわじわと人気を集めている。わずか2年半で販売数は30万缶を超えているが、どのように人気を広げたのか。（2024/11/28）

製造マネジメントニュース：
島津製作所は標準化を武器に、知財と組み合わせてトップシェアの製品も
島津製作所はISO/TC107第36回総会の開催に合わせてメディアなど向けに国際標準化の取り組みについて説明した。（2024/11/22）

環境配慮材料の活用に挑戦する企業：
「G-SHOCK」のリサイクルプラとバイオプラの活用法とは？
本連載ではバイオプラスチックやリサイクルプラスチックなどの環境配慮材料の活用に関する国内メーカーの取り組みを取り上げる。第1回は「G-SHOCK」シリーズにおける環境配慮材料の活用事例について紹介する。（2024/11/13）

マテリアルズインフォマティクス：
再生プラ製造で必要な廃プラの調合と調色を効率化する新システム、作業時間を半減
NECと丸喜産業は、AI（人工知能）により材料開発を加速するマテリアルズインフォマティクスの技術を応用し、再生プラスチックの製造を効率化する実証実験を2024年9月に行った。（2024/10/25）

約2年ぶりに登場した「Kindle Scribe」はデザイン一新！　価格は5万6980円〜6万4980円に
Amazonの電子書籍リーダーで上位モデルとなる「Kindle Scribe」が、約2年ぶりに初のモデルチェンジを迎えた。発売は12月4日の予定だ。（2024/10/16）

新型「Kindle Paperwhite」は7型に大画面化！　明るくてページめくりも早いが価格は約2.8万円に　シグネチャーエディションは約3.3万円
Amazonが大画面化した電子書籍リーダーの新モデル「Kindle Paperwhite」を発表、同日から販売を開始した。さらに同シグネチャーエディションも新型が登場した。（2024/10/16）

研究開発の最前線：
リグノセルロースの複雑な分子構造を再現した天然基質の化学合成に成功
神戸大学は信州大学との共同研究で、リグノセルロースの複雑な分子構造を再現した天然基質の化学合成に成功した。従来の人工基質では困難だったリグニン−キシラン間架橋結合の酵素分解反応を解析できる。（2024/10/2）

プラスチックの基礎知識（1）：
ポリエチレンの基礎知識、LDPEやHDPEとは？
産業技術総合研究所 官能基変換チーム 主任研究員の田中慎二氏がプラスチックの基礎知識について解説する本連載。今回は最も広く使われているプラスチックの一つであるポリエチレンの性質や構造などを紹介します。（2024/9/19）

プロダクトInsights：
ナチュラルローソン、肉を使わない「焼肉風弁当」発売　副菜にもプラントベースフードを使用
ローソンは8月6日、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県のナチュラルローソン店舗で、大豆ミートで焼肉を再現した「焼肉風弁当」（税込599円）を発売した。白いんげんや人参から作ったプラントベース卵を使用した炒め物や、ココナッツオイルで再現したシュレッドチーズをトッピングしたかぼちゃの煮物のおかずを副菜として採用した。（2024/8/6）

プロダクトInsights：
ファミマがプラントベース食品5種を新発売、狙いは？　「植物生まれの鮭」のおにぎりも
ファミリーマートは7月16日、植物性由来の原材料を使用した商品5種類を全国の店舗で発売した。同社の地球環境に対する取り組み「ブルーグリーンプロジェクト」が展開する、植物由来食品の第3弾。（2024/7/17）

目指せ、温室効果ガス削減：
ニューヨークの「食革命」　学校がプラントベース給食を週2で導入、政策で変わる街
NYが温室効果ガス削減を狙って、さまざまな「食革命」を起こしている。公立学校が週2回プラントベース給食を導入するなど、目を見張る取り組みの数々を紹介する。（2024/7/12）

材料技術：
PPでモノマテリアル化を実現したPTP包装、特殊な加工で防湿性を確保
双日プラネットは、ドイツのEtimex製ポリプロピレン（PP）フィルム「Etimex Purelay Pharm」と「Etimex Purelay Lid」を組み合わせたPTP包装の展開を進めている。（2024/7/1）

材料技術：
大成化工がセグリゲーション方式のバイオマスPPを用いたシートを開発
大成化工は、バイオマスポリプロピレン（PP）を採用したシート（単層バイオマスPP）「TAS-BPP2525」の開発を進めている。（2024/6/28）

ものづくり ワールド［東京］2024：
あら不思議、被せるだけで音が静かに　PxDTが音響メタマテリアル通気遮音材を提案
ピクシーダストテクノロジーズ（PxDT）は「第29回 機械要素技術展」に出展し、音響メタマテリアル技術を応用した同社独自の遮音技術、吸音技術について訴求していた。（2024/6/25）

生クリームに特化：
生クリーム好きの社員が考えた！　貝印の「生クリッチ」完売、どんな商品なの？
刃物メーカーの貝印が発売した自動生クリームホイッパー「生クリッチ」が売れている。「Makuake」に出品したところ、初回生産分は完売し、現在は入荷待ちの状態に。人気の秘密は……。（2024/6/13）

電子ブックレット（素材／化学）：
連載「引き伸ばすほど強度が増す新たなバイオプラ」まとめ
MONOistに掲載した主要な記事を、読みやすいPDF形式の電子ブックレットに再編集した「エンジニア電子ブックレット」。今回は、MONOistで全4回にわたり連載された「引き伸ばすほど強度が増す新たなバイオプラ」をお送りします。（2024/6/6）

3Dプリンタニュース：
ペレット式大型3D付加製造機を用い、コンクリート製3Dプリンタ住宅の窓枠を製造
ExtraBoldは、セレンディクスの協力要請を受けて、ペレット式大型3D付加製造機「EXF-12」を活用し、樹脂製の窓枠を製造した。3Dプリンタによる自動化で、自由度の高いデザインと低コスト化を両立している。（2024/5/22）

デジタルファブリケーション：
3Dプリンタで樹脂窓枠をExtraBoldが製造　セレンディクスの「serendix10」に実装
ExtraBoldは、3Dプリンタ住宅メーカーのセレンディクスからの依頼を受け、デザインの自由度とコスト削減を両立した樹脂窓枠を3Dプリンタで製造した。（2024/5/13）

北欧のサステナビリティが世界をリードするのはなぜ？　意識や社会構造から考える
なぜ、北欧はサステナビリティ先進国として世界から注目されているのか？　社会構造や意識から考えてみよう（2024/5/9）

ファミリーマート、植物性由来の原材料を使った「植物生まれのティラミス」など5商品を発売　原材料置き換えながらおいしさ追求
おいしさも大事。（2024/4/22）

研究開発の最前線：
蟹殻が半導体や蓄電池に利用できる可能性を発見
東北大学は、キトサンのナノファイバーシートが、半導体特性と蓄電特性を有することを発見した。キトサンは、通常は廃棄される蟹殻などから得られるバイオマス化合物だ。（2024/5/1）

3Dプリント材料、この10年程度の進化（3）：
3Dプリンタの活用方法に合わせた材料開発トレンドの変化
本連載では活用事例が増えつつある3Dプリント材料の基礎や最新の動向と活用事例について紹介します。第3回では使用される樹脂素材の変遷に焦点を当て工業的な利用にとどまらない3Dプリントの活用フィールドの広がりを解説します。（2024/4/4）

n型半導体特性を確認：
廃棄される「ズワイガニ」が半導体材料に、東北大学らが発見
東北大学は2024年3月25日、カニ殻から得られるキトサンのナノファイバーシートが、直流／交流変換、スイッチング効果、整流作用などの半導体特性と蓄電効果を発現することを発見したと発表した。（2024/4/2）

auが沖縄で「一人勝ち」するワケ　本土とは異なる商習慣「オキナワ・ルール」に学べ
なぜ「沖縄支店」を作らない方がいいのか。なぜあえて言葉の定義にこだわりすぎない方がいいのか――。本土とは異なる、沖縄特有の商習慣とは。（2024/3/29）