イチから全部作ってみよう（14）異常系を組み込んだら仕様書が膨れ上がった！：山浦恒央の“くみこみ”な話（183）（2/3 ページ）

[山浦恒央 東海大学 大学院 組込み技術研究科 非常勤講師（工学博士），MONOist]

5．たこ焼き出店における役割分担（改訂版の要求仕様書：赤字が改訂箇所）

5.1 目的

　文化祭の出し物として、たこ焼き屋の模擬店を出店し、学外の人にくみこみ高校の良さを知ってもらう。

5.2 模擬店の役割分担図

　下記に模擬店の役割分担を示す（図2）。

図2　役割分担

5.3 たこ焼き屋の出店

　たこ焼き屋が正常に機能するように各係に指示し、コントロールする。また、「たこ焼き屋の出店」の統括役は、部長の山田君が担当する。

5.4 運営管理係

　たこ焼き屋の出店に必要な調整や指示などの運営業務を行う。

5.4.1 天候不順や異常事態が発生した場合の開催連絡

　天候不順や異常事態発生時は、朝6時までに部員に連絡をする。連絡がない場合は、通常通り開催とする。

5.4.2 文化祭委員との調整

　文化祭委員と定期的なミーティングを行って出店場所を確保し、詳細を部員たちに伝達する。

　調整が必要になった場合は、下記に従って調整する。

• （1）緊急度が高い場合（今すぐ連絡が必要）は、実行委員長、副委員長に電話で確認する
• （2）緊急度が低い場合（後で連絡すればよい）は、そのまま作業を進める。ただし、委員会の人と話せる場合は、変更点を伝えて調整をする
• （3）重要な事項の場合は、書面に残して再度共有する

5.4.3 スケジュールの作成

　出店期間に応じて、各部員のシフトや休憩時間などをまとめたスケジュールを作成する。作成したスケジュールはプリントして、部員に提示する。

　欠員が出た場合、下記に従って、代わりの人がアサインできるか検討する。

• （1）最低2人確保できない場合は、下記を検討する
  1. 別の時間帯の部員と配置転換できるか確認する
  2. 確保できない場合は、別の部から部員を借りられるか交渉する
• （2）上記で確保できない場合は、出店を諦める

　スケジュールの変更が出た場合は、下記のフローに従って、部員に伝達する。

• （1）緊急度が高い場合は、部長に電話で確認する
• （2）緊急度が低い場合は、次に会ったタイミングで部長に伝達する
• （3）重要な事項の場合は、メールにして再度共有する

5.4.4 緊急事態の場合の連絡

　緊急時には、部員に連絡を行う

• （1）緊急事態の場合は、電話でスケジュールを訂正する
• （2）緊急事態でない場合は、訂正メールを送付する

5.5 設営係

　たこ焼き屋出店に必要な機材を準備する。機材が確保できない場合、出店を中止する。

5.5.1 場所確保

　他の部と調整し、校舎内で確保した出店場所のレイアウトを作成する。場所が確保できない場合は、下記を検討する。

• （1）そもそもの場所がない場合は、すぐに別の場所を確保できるか確認する
• （2）場所が確保できても、スペースが足りない場合は、スペースを拡大できないか確認する
• （3）上記2つが達成できない場合は、別の部と併設できないか確認する
• （4）上記が達成できない場合は、出店を停止する

5.5.2 機材確保

　たこ焼きを作成するための機材を確保する。

　以下は必須で、なければ出店を中止する。

• （1）必須項目を確保する
  • たこ焼き器（カセットコンロ）
  • 調理器具（ボウル）
  • 箸、提供用のトレイ
  • 冷蔵庫
  • 電源
• （2）業者と再度予約を調整し、機材を手配する
• （3）必須項目を確保できず、予算が余っている場合は、下記を確保できるか検討する
  • スーパー、ホームセンター、部員の持ち物、別の模擬店から調達する
  • たこ焼きが提供できる食材がない場合は、お好み焼き屋、ベビーカステラ屋に変更できるか検討する
• （4）上記から出店が困難と判断した場合は、出店を取りやめる

• （1）下記を調達する
  • 袋
  • 雑巾、クッキングペーパー
  • 竹串
  • ごみ箱
  • 延長コード
  • 食毒液
  • ヘラ
  • 計量カップ
• まな板
  • 包丁
  • お玉

5.5.3 安全管理

　消火器、消火用の水を確保する。火傷用の軟膏を用意する。

5.6 設営

　確保した場所に従って、機材を設営する。

　設営時に問題が発生した場合は、下記に従って対処する。

• （1）物的事故の場合は、下記を検討する
1. 校内の備品の場合は、担当の先生に確認し、謝罪する
• （2）レンタル品の場合は、金銭で対応する
• （3）人的事故の場合で、下記の対応をする
1. 大けが、中程度のけがの場合は、保健室に行き、先生の判断を仰ぐこと大けがで保健室が開いてない場合は、救急車を呼ぶ
2. 軽微なけがの場合は、手当てをする
• （4）事故発生時は、残った人は、再発防止策を検討する
• （5）安全性が確保できないと部長が判断した場合は、出店を停止する