　日揮ホールディングスは2023年4月5日、使用済み食用油（廃食用油）を原料とする持続可能な航空燃料「SAF（Sustainable Aviation Fuel）」の製造に向け、FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）、レボインターナショナル、SAFFAIRE SKY ENERGYと基本合意書を締結した。

　今回の協業では、F&LC傘下の回転すしチェーン「スシロー」や大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」の計約680店舗で使用した廃食用油を利用。これをレボインターナショナルが収集、運搬し、SAFFAIRE SKY ENERGYがSAFを製造する。日揮は、SAF製造事業に関するサプライチェーンの構築を担う。

「スシロー」（左）と「鮨酒肴杉玉」（右）の外観写真［クリックで拡大］出所：日揮ホールディングス

　国産SAFの製造を手掛けるSAFFAIRE SKY ENERGYは、日揮、レボインターナショナル、コスモ石油の3社が2022年11月に設立した合同会社だ。大阪府堺市に生産プラントを建設しており、2024年度下期～2025年度初頭の生産開始を目指している。

　製造に利用する廃食用油は年間90万リットルを見込む。この廃食用油を原料とし、年間3万キロリットルのSAFを供給する計画だ。

　なお、同事業は、新エネルギー・産業技術総合開発機構（NEDO）により採択された助成事業となる。SAFはCO₂排出量を削減できる航空燃料のため、国土交通省では、2030年時点で国内航空会社による燃料使用量の10％をSAFに置き換える目標を掲げている。

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