食品生産とモノづくりの共通点：製造マネジメント メルマガ 編集後記

食品も“モノ”ではありますが。

[朴尚洙，MONOist]

　この記事は、2016年8月30日発行の「製造マネジメント メールマガジン」に掲載されたMONOist/EE Times Japan/EDN Japanの編集担当者による編集後記の転載です。

食品生産とモノづくりの共通点

　製造マネジメントメルマガ読者の皆さま、明後日の9月1日から、バーチャル展示会「ITmedia Virtual EXPO 2016 秋」が開幕します。今回は9月1〜30日と、まるまる1カ月間の開催となります。

⇒ITmedia Virtual EXPO 2016 秋のWebサイトはこちら

　会期途中からになりますがマツダの講演が決定しました。続報は公式サイト上でお知らせしますので、ぜひチェックしてください。

　さて、製造マネジメントメルマガで扱う記事は、基本的に機器や部品、素材といった“モノ”を製造する狭義の“モノづくり”を対象にしています。ただし日本国内には、この狭義のモノづくり以外にも大きな製造業が存在しています。われわれが日々を生きて行く上で必要不可欠な食料品です。