「フランチャイズ」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

不二家の新業態：
「ペコちゃんmilkyドーナツ」人気の理由は？　計画比2倍の売上を引き出す“ミルキー”の力
不二家の新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」が好調だ。2024年9月に1号店をオープンしたところ、12月までの売り上げは計画比の約2倍で推移しているという。ブームの影響で競合が多いドーナツを、どのように売っていくのか。（2025/1/27）

Galaxy専用「Samsung Wallet」日本上陸　2月25日にサービス開始　「PayPay」「Vポイント」「Ponta」にも対応
Samsung ElectronicsがGalaxyスマートフォン専用サービスとして提供している「Samsung Wallet」が、日本に上陸する。クレジット／デビット／プリペイドカードでのタッチ決済に加えて、「PayPay」「Vポイント」「Ponta」にも対応していることが特徴だ。【更新】（2025/1/23）

マーケティング戦略の観点から分析：
ココイチはなぜ、つけ麺・ジンギスカン・もつ鍋に挑むのか？
カレーで有名な「ココイチ」を展開する壱番屋。シナジー効果が見込みづらい新業態に進出する意図は何なのか？（2025/1/23）

企業の明日を変えるエグゼクティブとCIOのためのコミュニティー：
「ITmedia エグゼクティブ DX eマガジン 2025 冬」（PDF）の提供開始
ITmedia エグゼクティブに入会するとビジネスに役立つ情報をはじめ人材育成、ライフスタイル、カルチャー分野も含めた情報にアクセスできます。（2025/1/14）

Marketing Dive：
「非常時にピザ1枚無料」のデータがドミノ・ピザのマーケティングに生む好循環とは？　CMOに聞く
2024年10月にDomino'sのチーフブランドオフィサーからエグゼクティブバイスプレジデント兼グローバルCMOに昇進したケイト・トランブル氏。数々のユニークなキャンペーンを主導してきたマーケターにMarketing Diveが2025年の戦略を聞いた。（2025/1/13）

産業動向：
13年間で売上10倍に成長したトップビルダーの人材戦略×経営手法を学ぶ研修提供
ナックは工務店向けに、トップビルダー2社が有する人材戦略×経営手法のノウハウを研修で学ぶ「Kensyo-Inaba Style Method」の提供を開始した。（2025/1/8）

「多拠点経営」大解剖：
顧客は“安いモノ”にもクオリティーを求める　店舗急増中、無人ジム経営者が語る「成功の秘訣」
深刻化する人手不足の中、複数の店舗や窓口を持つ企業は多くの苦労を抱えている。人手が増えない中、オペレーションを均一化し、提供するサービスの品質を保つためにはテクノロジーの力が欠かせない。今回は筆者が現在経営している24時間フィットネスジム「LifeFit」における多拠点経営のポイントを紹介する。（2025/1/8）

au PAYが「エディオン」「100満ボルト」の最大20％割引クーポン提供　獲得＆利用は2月28日まで
KDDIは「エディオン」「100満ボルト」で利用可能なau PAYの最大20％割引クーポンを提供。第1弾と第2弾を合わせて1月6日から2月28日まで獲得／利用できる。（2025/1/6）

Marketing Dive：
ドミノ・ピザのCMOが語る「イカゲーム2」タイアップ秘話
Domino’sのケイト・トランブル氏と同社の指定広告代理店であるWorkInProgressの共同創設者であるマット・タルボット氏が、2024年のマーケティング活動がどのようにして2025年に向けたチェーンの構築につながったかを語った。（2025/1/6）

スピン経済の歩き方：
なぜ経営難に陥る「神社」が増えたのか？　神社本庁システムの“限界”に迫る
神社の数が年々減っている。背景には神社本庁を本部としたフランチャイズシステムに限界があるように見えるが、どういうことかというと……。（2025/1/1）

小売・流通アナリストの視点：
鳥貴族が新時代の「居酒屋王」に!?　苦戦するライバルと差がついた決定的な理由
コロナによるダメージから回復しきっていない居酒屋各社。その一方で、新しい王者として台頭してきたのが「鳥貴族」だ。苦戦するライバルとの違いはどこにあるのだろうか。（2024/12/25）

「無料」を打ち出す企業も！　「進化系コインランドリー」が続々登場　洗濯のエンタメ化が進む背景
クリーニング市場が落ち込む中、元気なのがコインランドリーだ。昨今は「進化系コインランドリー」と呼ばれる業態も増えている。いったいどのように「進化」しているのか。成長市場の現在をレポートする。（2024/12/23）

アークランズとロピアが業務提携、北陸3県で10年後に1000億円の売上を目指す
ホームセンター「ビバホーム」を運営するアークランズと食品スーパー「食生活ロピア」を運営するロピアは、両社の食品事業拡大を目的に業務提携すると発表した。（2024/12/17）

デジタル変革の旗手たち：
DX推進で自動車業界・整備業界のプラットフォーマーを目指す――オートバックスデジタルイニシアチブ 則末修男社長
オートバックスグループの情報機能子会社としてその運営を支える基幹システムの構築、運用、保守サポートを統括するABDiは、オートバックスの枠を超え、自動車産業・整備業界のDXを牽引し、そのプラットフォーマーになることも視野に入れている。同社のDXの取り組みについて、ITmediaエグゼクティブ プロデューサーの浅井英二が話を聞いた。（2024/12/17）

見かける機会が増えた「バインミー」専門店　サブウェイの教訓を乗り越え、日本人の日常に溶け込めるのか
最近、ちょこちょこ専門店を見かけるようになってきた「バインミー」。中でも20店舗弱を展開し、「いずれはマクドナルドのように」と気合の入ったチェーンが「バインミーシンチャオ」だ。運営企業の社長に今後の展望を聞く。（2024/12/14）

葬儀業界の人手不足が顕在化、希望日に葬儀できず、遺体取り違えて火葬も　倒産は過去最多
葬儀業界の人手不足が際立ってきた。高齢化に伴い死亡者が増加する「多死社会」を迎える中、葬儀件数の急増に葬儀社の従業員数が追い付いていない状況だ。（2024/12/13）

ワークマン女子、「7年後に400店舗」展開へ　地方・路面中心に「毎年40店舗」出店
ワークマンは、作業服を扱わない業態のチェーン店「＃ワークマン女子」を、来期から毎年40店路面出店する。路面フランチャイズ店を中心に出店を強化し、7年後に計400店舗の展開を目指す。（2024/12/12）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「おでん」の政権交代？　主戦場はコンビニから外食へ　ユニークなお店が続々と生まれる背景
かつてコンビニの人気商品だった「おでん」だが、昨今は外食へと主戦場がシフトしているようだ。コンビニ各社の戦略と、コロナ禍前後で生まれたユニークなおでん居酒屋たちの現況を探る。（2024/12/5）

吉野家、「カレー」「唐揚げ」専門店を相次ぎオープン　目指すは3年で10店舗　本業とのシナジーは？
吉野家は12月に新業態となる「カレー専門店 もう〜とりこ」「から揚げ専門店 でいから」を開業する。（2024/11/28）

ファミマとセブンが「伊藤忠化」する――？　経営陣による「9兆円」MBO、日本史上最大の企業買収劇のゆくえ
コンビニ業界の勢力図はどうなる？（2024/11/26）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「サブウェイ」再浮上なるか　ベタ惚れしたワタミが全てを賭けるワケ
ワタミが「サブウェイ」の本部とマスターフランチャイズ契約を結び、今後国内でサブウェイを展開していくことになった。サブウェイの歴史を振り返ると、国内では何度も辛酸をなめてきた。今回こそうまくいくのか、分析する。（2024/11/26）

人口減少でコンビニは飽和状態　前年同月比減2年超、「次世代店舗」模索急務に
国内のコンビニエンスストア店舗数は、10月現在で計約5万5千店（日本フランチャイズチェーン協会調べ）に上り、世界でも指折りの店舗網が整備されている。ただ、近年は人口減少によって新規出店は伸び悩み、各社は顧客の需要を捉えた「次世代店舗」の模索が急務になっている。（2024/11/25）

製造IT導入事例：
アパレルメーカーがウイングアーク1stのデータ分析基盤とBIダッシュボード導入
ウイングアーク1stのデータ分析基盤「Dr.Sum」とBIダッシュボード「MotionBoard」を、チュチュアンナが導入した。データ分析作業の効率化や需要予測、細やかな在庫管理に役立てている。（2024/11/19）

「スシローの北京1号店」いまも6時間待ち　担当者に聞いた、なぜこんなに人気なの？
2024年8月、中国の北京でスシローの1号店「スシロー西単大悦城店」がオープンした。開業から約2カ月が経過しても、6時間待ちの行列ができるという。なぜ、こんなにも人気なのか。（2024/11/11）

「倍々ゲーム」のバーガーキング　人気の背景と「600店舗」に向けた死角とは
近年、好調のファストフード業界の中で特に存在感を発揮しているバーガーキング。あらためてその要因を探るとともに、さらなる急拡大に向けた死角を解説する。（2024/11/10）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
セブン＆アイ「コンビニ専業」「売上30兆」は成功するのか　気になる買収提案のゆくえ
外資からの買収提案に直面し、さまざまな対抗策を打ち出しているセブン＆アイ。果たしてどのような結末を迎えるのか。同社の苦境や取り組みをあらためて概観する。（2024/11/7）

サブウェイは「病み上がり」のワタミを救えるか　成功のカギは2つ
ワタミは10月25日、サンドイッチチェーン「SUBWAY」の日本法人である日本サブウェイを買収したと発表した。回の買収にはどのような狙いがあるのだろうか。小売・流通アナリストの中井彰人氏に聞いた。（2024/11/2）

利益よりも伝えたいこと：
おにぎりの「ぼんご」が認めた「こんが」1日2500個を販売、それでも「なかなか儲からない」理由は？
「おにぎりブーム」の火付け役と言われる大塚の「おにぎりぼんご」。同店が唯一、ぼんご直伝として出店を認めたのが「おにぎり こんが」だ。羽田空港の店舗では、ぼんごよりも多い1日2000〜2500個を販売する。どのように人気を獲得してきたのか。（2024/10/28）

プロジェクト：
静岡駅前に市内2棟目のアパホテル着工　熊谷・鈴与JVの施工で2027年春オープン
アパグループの静岡市内で2棟目となる「アパホテル〈静岡駅前〉」が着工した。13階建て延べ6655m2の規模で、設計は日企設計、施工は熊谷・鈴与JVが担当し、2027年春の開業を目指す。（2024/10/25）

「サンドイッチのワタミへ」渡辺会長がマックに対抗宣言　サブウェイ3000店舗目指す
居酒屋のワタミからサンドイッチのワタミへ―。外食大手ワタミの渡辺美樹会長兼社長は25日、サンドイッチチェーン大手「サブウェイ」とフランチャイズチェーン（FC）契約の締結と同社日本法人の買収を発表し、ファストフード業態を外食事業の新たな柱に育てる方針を明らかにした。（2024/10/25）

ワタミ、SUBWAYの日本法人を買収　フランチャイズ展開強化、海外進出も狙う
ワタミは10月25日、サンドイッチチェーン「SUBWAY」の日本法人である日本サブウェイを買収したと発表した。米サブウェイとマスターフランチャイズ契約を締結し、今後、ワタミが日本におけるサブウェイ事業を展開する。（2024/10/25）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
広がる「おにぎりブーム」　国内Z世代にとどまらず、海外でも人気を博す納得の理由
国内では若年層、そしてグルテンフリーな点から海外でも人気が広がる「おにぎり」。そのけん引役ともいえる、大塚・ぼんごの代表へインタビューするとともに、各社の取り組みをまとめていく。（2024/10/24）

「お酒の美術館」100店舗を達成：
なぜ、コンビニや駅で「バー」が増えているの？　参入ハードルをとことん下げた“仕組み”が面白い
バーの典型的なイメージを覆し、急成長を遂げているチェーンがある。創業7年で100店舗を達成した「お酒の美術館」だ。ビジネスモデルを紹介すると……。（2024/10/24）

電気自動車テスラを「マジで差し上げます」　ドンキの格安SIM「マジモバ」、謎のキャンペーン実施
エックスモバイルの木野将徳社長は、電気自動車「TESLA Model X」をプレゼントするキャンペーンをPR。エックスモバイルは、異業種と手を組み、MVNOサービスを提供。最近では、パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）グループのリテール子会社と提携。（2024/10/16）

Marketing Dive：
“なんちゃってマック”で「チキンビッグマック」体験etc.　米マクドナルドのマルチチャネル過ぎるキャンペーン
McDonald’sは米国での「チキンビッグマック」新発売に当たり、若年層とのつながりを強化するためのマルチチャネルキャンペーンを展開している。（2024/10/11）

セブン＆アイ買収提案　加盟店オーナーが抱く「期待と不安」とは
7月中下旬にセブン＆アイはクシュタールから買収提案を受けた。加盟店オーナーはどのような「期待と不安」を抱いているのか？　取材した。（2024/9/27）

「コロナ特需」が終わっても、なぜマクドナルドの好調は続くのか　カギは業界に先駆けたDX
ロードサイド、テークアウトという点でコロナ禍でも好調を維持したマクドナルド。コロナの影響が収まった現在も、その好調は続いているようだ。背景には何があるのか。（2024/9/22）

石野純也のMobile Eye：
あえて最安狙わないドンキの格安SIM「マジモバ」　インパクト大だが“ahamoショック”第2波が懸念材料
PPIHが「マジモバ」を立ち上げ、MVNOに参入した。マジモバは自身でサービスを直接運営するのではなく、ホワイトレーベル戦略を取るエックスモバイルとの提携で事業を展開する。売りになるのは、3GBで770円（税込み）の「驚安プラン」だが、それ以外のプランは最安ではない。（2024/9/14）

Google PayでJCBカードのタッチ決済が利用可能に　JCBグループ発行のカードから対応（一部を除く）
JCBカードが、Google Payを介したタッチ決済をサポートする。まずはジェーシービーを始めとする「JCBグループ」が発行するクレジットカード／デビットカード／プリペイドカードから対応を開始し、今後はパートナー企業のJCBブランド付きカードもサポートする見通しだ。（2024/9/6）

3Dプリンタニュース：
建設用3Dプリンタを活用して建築した住宅が建築確認済証を取得
Lib Workが建設用3Dプリンタを活用して建築した住宅「Lib Earth House “modelA”」が、法適合した住宅として認定された。都市計画区域内で建築確認申請し、建築確認済証を取得した。（2024/8/26）

セブン「宅配ピザ」参入の衝撃　テスト販売から一気に拡大も納得の理由
コンビニ最大手のセブンが宅配ピザに参入した。7月のテスト販売から一気に店舗を拡大するなど、大きく注力している。ではなぜ、セブンは今になってピザに注目するのか。（2024/8/26）

「100円セール」をやめたミスド　V字回復の裏に3つの戦略あり
2016年に100円セールを廃止し、近年は業績が振るわなかったミスタードーナツだが、ここにきてV字回復を遂げている。その背景には、3つの戦略があったようだ。（2024/8/16）

デジタルファブリケーション：
Lib Workの3Dプリンタ住宅、2025年に一般販売へ　建築基準法に適合した住宅として認定
Lib Workは土を主原料とした3Dプリンタ住宅のモデルハウス「Lib Earth House “modelA”」について、都市計画区域内で建築確認申請を行い、建築確認済証を取得した。（2024/8/9）

古田拓也「今更聞けないお金とビジネス」：
餃子の王将が絶好調　なぜ、値上げしたのに客が増えているのか？
2024年3月期、餃子の王将を運営する王将フードサービスが初めて売上高1000億円を突破した。同社は値上げを実施したが、その後も客単価のみならず客数も向上させ、売上増を実現している。なぜなのか。（2024/7/31）

ちゃんぽん界の絶対王者「リンガーハット」　値上げだけではない、不調が続く根本原因
リンガーハットの不調が続いている。ちゃんぽんでは目立った競合もいない一強状態ながら、なぜコロナ禍が明けても復活を果たせていないのか。（2024/7/31）

飲食業界の新トレンド？　牛めし「松屋」が「カレー屋」「かつ屋」と合体!?　増加する併設店の今
そばチェーンである「ゆで太郎」との併設店を増やす「もつ次郎」。「ガスト」「から好し」だけでなく、「松屋」「マイカリー食堂」「松のや」など、複数の業態を組み合わせた「併設店」が増えている。今回はそんな併設店の現状を探る。（2024/7/13）

はなまるうどんと丸亀製麺　「うどん同級生」でなぜ、明暗が分かれたのか
同じ2000年に1号店をオープンした、セルフ式うどんチェーンのはなまるうどんと丸亀製麺。近年は大きな差が生まれている。一体なぜ、こうした差が生まれたのか。（2024/7/12）

スピン経済の歩き方：
なぜ「うなぎビジネス」が盛況なのか　“うなぎのぼり”が続きそうな3つの理由と大きな不安
「うなぎビジネス」の評価が“うなぎ上り”だ。これまでの高級食パン専門店ブームなどとは異なる道をたどりそうな予感がするが、なぜそう思うかというと……。（2024/7/10）

「焼き牛丼」が人気：
「東京チカラめし」が東京で再始動　今度はどう売っていくのか
「東京チカラめし食堂」が5月、都内の九段第二合同庁舎内にオープンした。「煮る」のではなく「焼く」というスタイルの「焼き牛丼」で人気を博した「東京チカラめし」が再始動したわけだが、反響はどうなのか。（2024/6/28）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「日高屋化」する幸楽苑　ラーメン店から町中華へのシフトで復活できるか
不調が続いた幸楽苑が、復調の兆しを見せている。2023年に復活した創業者の手腕が光っているといえるが、よく見ると「日高屋化」している様子もうかがえる。（2024/6/26）