「寿司」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

3Dペンと粘土でお寿司を作ったら……　“仰天のできばえ”に「まるで魔術師」「米粒1つ1つまで丁寧！」
これはまぎれもなくお寿司！（2024/12/6）

“スシローそっくりお皿”が付いてくるムック本が話題　本物そっくり3枚セットに「なんだこれ欲しすぎる」「お皿欲しさに予約しちゃった」
ほしい！（2024/12/5）

「驚くほどクレイジー」　“すし3種盛り”かと思ったら……まさかの正体に脳がバグる！　衝撃のラストに「すごい！」「創造力にびっくり」【米】
“すしげた”もケーキです。（2024/12/5）

銀のさら運営元が「セルフサービスの十割そば屋」岐阜市に1号店、寿司も提供　狙いは？
宅配寿司「銀のさら」を展開するライドオンエクスプレスは12月9日、そばをメインとした新業態「最上（もがみ）製麺」の1号店を岐阜市にオープンする。つなぎを使用しない「十割そば」をセルフサービスで提供するほか、天ぷらやすしも扱う。（2024/11/26）

発明奨励賞を受賞：
くら寿司の「カバー鮮度くん」開発のきっかけは？　2つの出来事が影響
くら寿司が特許を持つ「抗菌寿司カバー鮮度くん」が、発明協会主催の「令和6年度 近畿地方発明表彰」において「発明奨励賞」を受賞することが決定した。（2024/11/18）

「絶滅の危機」をフル活用　くら寿司が回転レーンをパレードする新サービスを打ち出したワケ
くら寿司は11月16日から、回転レーンでホールケーキなどを運ぶ新サービス「プレゼントシステム」を順次導入（一部の超大型店舗のみ）する。新サービス導入の背景には、物価高による節約意識から、外食を控える傾向が強まっていることがあるという。（2024/11/16）

【動画あり】 回転寿司でサプライズ!!!　ケーキやちらし寿司がレーン上をパレード「プレゼントシステム」くら寿司で開始
11月16日から、土日祝限定・まずは10店舗でサービスを開始します。（2024/11/14）

回転レーンに1000円の豪華ケーキ!?　くら寿司が驚きの新サービスを発表　背景に回転寿司への危機感
くら寿司は、回転レーンでホールケーキなどを運ぶ新サービス「プレゼントシステム」を11月16日から順次導入する。くら寿司の強みである「回転レーンで“リアルに回す”」ことと、ハレの日需要を組み合わせた新サービスとして訴求する。（2024/11/14）

「こりゃーたまらん」　自宅で作る“焼きサバ寿司”が240万再生→目からウロコのレシピに「作らせていただきまーす！」
自宅がお店みたいに！（2024/11/13）

こっちを見ろ！　「すしざんまい」社長の“めちゃくちゃ後ろめたそう”なフィギュアが見つかる　「めっちゃ笑った」「ネタに深海魚使ってる顔」
なにを隠してるんですか！（2024/11/12）

「スシローの北京1号店」いまも6時間待ち　担当者に聞いた、なぜこんなに人気なの？
2024年8月、中国の北京でスシローの1号店「スシロー西単大悦城店」がオープンした。開業から約2カ月が経過しても、6時間待ちの行列ができるという。なぜ、こんなにも人気なのか。（2024/11/11）

「インドでもイギリスでもダントツで一番ウケる」海外で振る舞うと喜ばれる“意外な日本食”に料理人ガックシ　「寿司ラーメンに並ぶポテンシャル」
万国共通だったとは！（2024/11/10）

おにぎり→うまい、お寿司→うまい、それならば……？　パワー系の発想で新メニューが爆誕
確かにおいしそうではある。（2024/11/10）

「物価高×平日」で苦しい今年のクリスマス　ファミマが仕掛けるコスパ・タイパ両立の施策
ファミリーマートは11月8日、クリスマス商戦の説明会を開催した。今年はケーキ、チキン、オードブル、すし、サンドイッチ、お酒など全68種類のメニューを用意。それぞれの予算や過ごし方に合わせて、商品を組み合わせる「アレンジクリスマス」を提案する。（2024/11/8）

君、前世はひょっとして……？　スシローへの転生前がなぜかわかっちゃう“存在感”に11万いいね
似たようなパターンの店は全国いろんなところにあるそうです。（2024/11/8）

画面上で寿司が回る「デジロー」、スシローが導入拡大　好評受け新たに1道5県に進出
回転すしチェーン「スシロー」を展開するFOOD＆LIFE COMPANIESは11月1日、大型タッチディスプレイで回転レーンを再現する「デジロー」の導入を11月以降、新たに11店舗拡大すると発表した。北海道、大分県、山形県などの店舗では初の導入となる。（2024/11/6）

「これ最高すぎるだろ」　1歳娘の誕生日に“おすし”を握ったパパ、仰天のおしながきに「天才か」「すごいクオリティー」
大根と人参を合わせてエビにする。（2024/11/5）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
日本の「すしロボット」が、なぜ海外で売れる？　高級すし店の大将が「無限の可能性」を感じたワケ
回転すしの拡大を支えるすしロボット。国内トップシェアを誇る鈴茂器工の次なる戦略とは？（2024/10/31）

セブン、すき家、スシロー……物価急上昇の中、商品値下げ作戦の期待とジレンマ
物価上昇が止まらない経済情勢の中、あえて逆行する形で値下げや低価格商品の販売に踏み切る企業が相次いでいる。（2024/10/30）

「それはちゃう」　東欧ラトビアにある“衝撃の店名”のすし屋が300万表示　「弱み握られそう」「お勘定が心配」
怖い人が出てくるわけではないようです。（2024/10/29）

“すしざんまい社長”のカプセルトイ登場→“まさかの愛称”で爆笑　「衝撃の新事実」「知らなかったw」と380万表示
知らなかった……。（2024/10/27）

「スシロー」運営会社、平均6％の賃上げ実施　新卒の給与は最大27万円
大手回転寿司チェーン「スシロー」を展開するFOOD&LIFE COMPANIES（F＆LC）は10月24日、賃上げを発表した。対象は国内グループの全正社員約2900人で、10月分（11月15日支給分）の給与から反映する。（2024/10/25）

「頑張れば」98円で食べられるお寿司って？　魚屋さんの投稿に、思わず驚愕&納得
お寿司、めっちゃうまそう……。（2024/10/21）

「こんなの初めて！」　初来日の外国人が“本場のすし”に絶句……　驚がく＆感動のリアクションが160万再生　「生魚への考えが変わった」
さすが日本のすし。（2024/10/20）

オーストラリア流！　ガッツリ食材とアボカド＆チーズで作る巻きずしがおいしそう　「この発想いい！」「私の夫は生魚の寿司が苦手で」【豪】
いろいろなお寿司があっていい。（2024/10/14）

「ちょっと何これw」　スーパーですし購入→“衝撃的なパックの形“が800万表示「こんなんジャケ買い」
「パック」の製造メーカー公式アカウントも捕捉。（2024/10/13）

「天才だろ笑」　くら寿司がテンプレ素材を投稿→“まさかの使い方”が33万回表示「食いつき良すぎる」
表現は自由。（2024/10/11）

ガチで“北海道民しか知らない寿司ネタ”話題に　現地民も認める激レアな珍味に「まじでうまい」「見た事なかった」
食べてみたい……！（2024/10/9）

クロミ様が「シロミ」「アカミ」に!?　“スシロークロミ化計画”始動→ぜいたくコラボにファン「ひやぁーー!!」「かわいいーー!!!!」
ずきんの色が違う特別バージョンが登場。（2024/10/4）

「うちの子にも着せたい」と話題のお寿司屋さんシャツ、襟をめくると……！　「これは……かわいい！」「こんなんほしすぎる」
シャツを着た後ろ姿にもキュンとする人続出。（2024/10/4）

くら寿司社員が紹介する「塩が合う寿司3選」　紹介された“意外すぎるネタ”が9万再生の人気
まさかのネタが登場。（2024/10/4）

回転寿司で“醤油禁止チャレンジ”!?　くら寿司社員が教える“醤油を使わない食べ方”に「こりゃ参考になる」「絶対全部やりたい！」
（2024/9/29）

「は？ 本物やん」　ゲーム内で“くら寿司”を再現 → “とんでもない仕上がり”に脳がバグる……！　「技術がバケモン」「すごすぎww」
こんなの実際の店舗写真だと思うじゃん……！（2024/9/30）

「天才ww」　“すし屋の湯飲み”かと思ったら……　隠された“まさかの正体”に仰天　「確かにやばい」「爆笑でおなかつった」
魚の名前が書いてあるのではありません。（2024/9/25）

なんだこれは!?　スシロー公式の“お気持ち表明”が日本人でも読めない……！　“まさかの答え”に共感の声「同じ気持ちです」「すご」
読めた！（2024/9/23）

「すごい発想」　ピカチュウの“おすし風お菓子”見ているだけで笑顔になる完成度で称賛の声　「まじでおすしかと」
よく見るとピカチュウ以外にも……？（2024/9/25）

くら寿司、自社最長“135mの回転ベルト”開発　大阪万博に出店　長さを実現するテクノロジーとは？　話を聞いた
回転ずしチェーン「くら寿司」を運営するくら寿司は、自社最長となる135mの回転ベルトを設置した店舗を「2025年大阪・関西万博」に出店すると発表した。どのような技術で長大な回転ベルトを実装するのか。同社に話を聞いた。（2024/9/17）

スシローの「デジタル回転レーン」を中国で導入したらどうなった？　利用客から寄せられた声
スシローでは、大型ディスプレイと回転レーンを融合させた「デジロー（Digital SushiroVision）」の導入店舗を増やしている。海外では中国の2店舗で導入しているとのことだが、利用客からはどういった声が寄せられているのか。（2024/9/11）

巻きすも酢飯も不要、お家にある“あれ”で作る簡単サバ寿司が100万再生　「目からウロコですわ！」「これ、すごい」
これはいいアイデア。（2024/9/13）

楽天ペイアプリに「スタンプカード」機能を提供　「コーナン」「くら寿司」などで
楽天ペイアプリは、自動でスタンプがたまる「スタンプカード」機能を提供開始。条件達成でスタンプがたまり、さまざまな特典が受けられる。対象は「コーナン」「くら寿司」「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」など。（2024/9/2）

au PAYが「スシロー」「京樽」などで最大1万ポイント還元＆割引クーポン提供　9月2日から
KDDIは「京樽」「回転寿司みさき」へのau PAY（コード支払い）新規導入を記念し、抽選で最大1万Pontaポイントが当たるキャンペーンを実施。「スシロー」「杉玉」などで最大20％割引になるクーポンも配布する。（2024/8/30）

スシローアプリの持ち帰り／デリバリー注文はお手本のような完成度　受取ロッカーや店舗在庫との連携も素晴らしい
慶事や弔事でなくとも、パパッとつまめる寿司を食べたくなることがある。店舗で食べるのも良いが、自宅でまったり食べるのも良い。ここではスシローアプリを使い、テイクアウトしたい商品をモバイルオーダーした様子を紹介していく。（2024/8/29）

なぜ、スシローは「デジタル」な寿司を回すのか　くら寿司はエンタメ性の高い店舗にこだわり　戦略の違いを考察する
迷惑動画事件以降、回転レーンでの商品提供で各社の対応が分かれた。特にくら寿司は、エンタメ性などの観点からレーンでの提供を継続しているのが特徴であり、一方のスシローは「デジロー」などに取り組む。あらためて両者の違いに目を向けてみよう。（2024/8/24）

“レアなポーズ”が485万表示の話題　アリクイの見事な仁王立ちに「すしざんまい」「一生懸命でかわいい」
（2024/8/17）

「何ですかこれは!?」　キラキラ輝く“ガラスのすし”がまさに芸術　ため息モノの美しさに反響「ほ、欲しい……」「魅力的すぎる」
腐ることなく輝き続けるおすし。（2024/8/15）

娘と「内緒の寿司」を食べに行ったママ、翌週に息子と再び寿司へ　子どもに”特別感”を演出するアイデアに「なんというトリック」「綺麗なWin-Win」
子どもの思い出に残るかも。（2024/8/12）

アメリカの寿司屋で“白マグロ”を食べたら大変なことに……　日本では販売禁止の毒魚と知らず　「気をつけないと」「初めて聞いた」
「白マグロ」という名前の罠……。（2024/7/31）

“くら寿司500円攻略”がマネしたくなる！　くら寿司社員が教えるランチのワザに「美味そうや」「今度試してみます！」
（2024/7/26）

ワタミが「焼肉＆すし食べ放題」に参入した背景　「経済の好循環」が全く起きていない
ワタミが展開する薩摩牛食べ放題の焼肉店「かみむら牧場」で、おすしも食べ放題にした。グループ内の専門店「すしの和」のノウハウを投入し、ネタ、しゃり、握り方にもこだわった。（2024/7/17）

スシローとOisixがコラボ商品　寿司に不向きなマグロの部位を使用してフードロスを削減
あきんどスシローとオイシックス・ラ・大地は、回転寿司チェーン「スシロー」の人気商品で使用するメバチマグロの一部部位を使用したコラボレーション商品を、食材宅配サービス「Oisix」のミールキットで販売する。（2024/6/29）