「賞味期限」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

“じゃがりこ”一部に「湿気を感じる」不良品……　カルビーが謝罪、約2万個回収「心からお詫び」
フライ不良のため。（2024/10/29）

プロダクトInsights：
「かまぼこスマホスタンド」が登場　本物の板かまぼこを追及、特徴は？
鈴廣かまぼこは、かまぼこをより身近に感じてもらうことを目的とした企画「かまぼこグッズ開発部」を発足。企画の第1弾は……。（2024/10/29）

スマートリテール：
その業務はなぜ大変？　実際に働いて開発した業務改善ソリューション
Preferred Networksはスーパーマーケットなどチェーンストア向けの業務改善ソリューション「MiseMise（ミセミセ）」を開発し、提供を開始した。（2024/10/23）

おにぎりが涙目で「たすけてください」　ファミマ、新たな値下げシールで実験
ファミリーマートは10月30日から、消費期限の迫ったおむすびや弁当などに貼る値下げシールのデザインを変更する実証実験を、東京都と神奈川県の一部店舗で実施する。新たな値下げシールには、おむすび型の涙目のキャラクターと「たすけてください」のメッセージを掲載。その狙いは？（2024/10/23）

ダノンジャパン、ヨーグルトの賞味期限表示を一律延長　「品質問題ない」
ダノンジャパン（東京都目黒区）は10月21日、ヨーグルトの賞味期限を延長すると発表した。対象は「ダノン ビオ」「ダノン オイコス」など、国内で製造している全ヨーグルト製品。2025年1月中旬出荷分より、賞味期限を延長した製品の出荷を開始し、2月1日出荷分から完全に切り替える。（2024/10/22）

駅のロッカーで「まだ食べられる食品」受け取れるように　閉店後の余り減らす狙い
西武鉄道は10月21日、駅のスマートロッカーで消費期限が近い食品を受け取れるサービスを開始する。食品ロス削減を目的としたフードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」を展開するコークッキング（埼玉県東松山市）と連携して実施する。（2024/10/19）

喜べ男子ども！　『呪術廻戦』釘崎野薔薇に扮したインドネシアのコスプレイヤーがカッコカワイイ
エフェクトによる表現も見事……！（2024/10/19）

「絶望してる」　カバンから期限切れのおにぎりが……　底で圧縮（.zip化）されてしまった悲しい姿に「おにぎり.rip」「ゴミ箱へ移動」の声
パン派もよく目にする光景。（2024/10/18）

「なんじゃこれ！」　JA全農が教える「さつまいものメープルバター」がおいしそう　簡単レシピで「とってもおいしい！」「これヤヴァイ」
子どもも喜びそうなお手軽おやつ！（2024/10/17）

豚肉と牛肉どっちもがっつり食べる背徳感　かつや、王道の「牛焼肉とロースカツの合い盛り丼」期間限定で販売
食欲の秋を満喫したい。（2024/10/16）

「肉まんの具材が糸を引いている」　客から報告→下痢の症状も……　奈良のメーカーが謝罪、2万個自主回収
人気スーパーも自主回収を発表していました。（2024/10/15）

「賞味期限改ざん」報道で謝罪の高級洋菓子店、“クリーム再利用”報道に「違法性はない」主張も「誤解を招く」と中止へ
（2024/10/15）

スガキヤの二郎系ラーメン、「予想を超える注文」　多くの店舗で品切れになり謝罪
（2024/10/15）

高級洋菓子店、「賞味期限改ざん」報道受けて謝罪　「今後の対応や事実関係を調査中」
（2024/10/14）

75％が生乳　千葉の「ミルクの束縛」が異例のヒット、酪農業界を救う一杯
千葉県の乳業メーカー、古谷乳業(千葉市)のコーヒー牛乳「ミルクの束縛」が異例のヒットを飛ばしている。（2024/10/13）

阪神百貨店で販売の焼き菓子に「カビ」発生　袋の圧着不足で……　運営が謝罪「深くお詫び」
10月に販売した一部商品が対象です。（2024/10/9）

「具材が糸を引いている」　人気スーパー販売の「肉まん」から異臭……　自主回収を実施「お詫び申し上げます」
客からの報告で判明。（2024/10/8）

全てが安いわけではないのに、「コストコ」はなぜお客の心をつかむのか　商品以外の魅力に迫る
コストコが近年出店攻勢を強めている。会員制で多くの消費者の心をつかむスーパーとして知られているが、そもそもどんな点が人気なのか。店舗を訪問して確かめる。（2024/10/5）

インスタント焼きそばに「虫」発生……　大阪の企業が謝罪「深くお詫び」
「シバンムシ」が混入していました。（2024/10/4）

シナシナの大葉や期限が切れそうなネギ、“残り物野菜”を作り置き冷凍弁当にしたら……　衝撃走る完成品に「真似っ子します！」「美味しそうすぎる」
平日楽なのもいいですね。（2024/10/4）

永谷園、インスタントみそ汁を自主回収　「包装不良」の可能性
永谷園は10月1日、「みそ汁太郎24食」などの一部商品を自主回収すると発表した。商品内の「調理みそ」に包装不良の可能性があることが判明したためだとしている。（2024/10/2）

永谷園の「みそ汁」に“みそ漏れ”発覚……　19万食を自主回収「深くお詫び」
健康に影響を及ぼす可能性は低いとしています。（2024/10/2）

豆腐になって“みそ汁”を目指すカオスなゲーム「スゴイツヨイトウフ」発売　本物の豆腐をスキャンして作った“究極のとうふゲー”
「油」を取ると厚揚げになってパワーアップ！（2024/10/2）

ネットで大絶賛「ブラウニー」にカビ発生　業務スーパーに7万箱出荷……　運営会社が謝罪
スペインからの輸入品です。（2024/10/1）

楽天イーグルスのスナックに「油脂の劣化」判明……　球団が謝罪「深くお詫び」
品質基準を満たさず。（2024/9/30）

フルタ製菓の人気クッキーに“不備”　7万8200個を自主回収　「異臭がするとのお申し出内容が複数件発生」
良品交換となります。（2024/9/27）

「まだ食べられる食品」イオンが10月に大規模回収　子ども食堂などに寄付、グループ約2000店舗で
イオンは10月4〜14日の11日間、グループ16社の約2000店舗で、家庭で食べきれない食品を回収する「フードドライブ」を拡大実施する。農林水産省などが推進する「食品ロス削減月間」に合わせての取り組みとしている。（2024/9/27）

主婦が教える“冷凍保存できる意外な食材15選”、アボカドの意外な方法に目からウロコ　「知恵の塊」「もう全て素晴らしい
お金と時間の節約術。（2024/9/26）

「トライアル」の人気商品に異臭……　約270万本回収「心よりお詫び」
消費者からの指摘を受け発覚。（2024/9/25）

「海ぶどう」で売上高1億5000万円　コロナ禍からV字回復させた、アイデア社長の思考法
沖縄県を代表する食材の一つである「海ぶどう」で1億5000万円を売り上げる企業がある。賞味期限を2年伸ばしたり、世界14カ国に輸出したりとさまざまな実績を持つ。多角的な戦略を仕掛けるアイデアマンの社長に話を聞いた。（2024/9/25）

人気北海道土産に「カビ」→約37万個自主回収……　メーカーが謝罪「深くお詫び」
人気商品「ノースマン」を自主回収。（2024/9/24）

「マルちゃん」商品に誤って「えび」残存　アレルギー保持者に健康被害恐れ……　自主回収を発表「深くお詫び」
工場の洗浄不足が原因。（2024/9/24）

サンガリアの飲料に「金属片」混入か……　4商品24万本を自主回収　「心よりお詫び」
合計24万3300本が対象。（2024/9/18）

ファミリーマートの「バウムクーヘン」にカビ　16万個販売……　一部店頭在庫を撤去
カビの発生が複数確認される。（2024/9/18）

福岡銘菓「めんべい」に“ハエ”混入か……　メーカーが自主回収発表「深くお詫び」
消費者からの指摘で発覚。（2024/9/17）

「ゆでなくていいの?!神」　ダイソーのスープ用パスタが“熱いスープをかけて3分待つだけ”でOK　便利そうと話題に
賞味期限が37カ月もあるので、備蓄にも使えそう。（2024/9/17）

業務スーパー「イタリアンビスケット」に金属異物が混入　1人が歯にけが　約2万2000個を回収
注意を呼び掛けています。（2024/9/13）

SHARP Tech-Day：
シャープがEVを売りたい理由　CTOに聞く、“シャープらしさ”を取り戻すために今考えていること
シャープが、操業111周年を記念して2023年に行ったイベント「SHARP Tech-Day」が、装いも新たに2024年も開催される。本イベントの狙いやこれまでの取り組み、そして未来への挑戦を同社CTOの種谷元隆氏に聞いた。（2024/9/12）

イオン、粒マスタードに「ガラス片の混入の可能性」で自主回収　ダイエーでも販売……　販売数は3万5000個
購入店舗に返品することで、返金対応をするということです。（2024/9/9）

豆腐に「原因不明の桃色の変色」が発生　人気豆腐店が謝罪……　製造を一時停止で「心よりお詫び」
公式サイト上で謝罪しました。（2024/9/9）

「深くお詫び」　ファミリーマートが“おにぎり”めぐり謝罪　青森のブランド米使用と表示→他の銘柄米だった
2府1県で販売されていました。（2024/9/6）

ものづくりDXのプロが聞く：
豊富なエンジニア体制と「ハミダス」精神、ニチレイフーズの進化の秘訣とは
Koto Online編集長の田口紀成氏が、製造業DXの最前線を各企業にインタビューする「ものづくりDXのプロが聞く」。今回は、ニチレイフーズのエンジニア組織や開発体制、スマートファクトリー構想などについて伺いました。（2024/9/6）

カルディが「ビビンバの素」自主回収　一部に細い針金が混入　約22万個販売
（2024/9/2）

「ジョエル・ロブション」のマドレーヌなどにカビ疑い……　商品自主回収「心よりお詫び」
発表時点までに健康被害などの報告はなし。（2024/8/26）

ローソン、未利用食品を支援が必要な家庭に配布　食品ロス削減の一環
ローソンは9月1日から、物流センターで店舗への納品期限を迎えてしまった商品などの未利用食品を、支援が必要な家庭に配布する取り組みを実施する。食品ロスを削減しながら、子どもの貧困などの社会的課題解決へ寄与する狙い。（2024/8/24）

豆乳に“酸味”など発生で約10万本回収　無菌性崩れたか……　マルサンアイが謝罪「深くお詫び」
全国で販売していました。（2024/8/21）

山崎製パンが販売のチーズケーキに「カビ」　約1万8000食を自主回収　「心より深くお詫び」
賞味期限が2024年9月24日までの商品が対象です。（2024/8/19）

最近ぜいたく品になってきたと感じるモノやサービス　2位「魚・海産物」、1位は？
クロス・マーケティングは、全国の20〜69歳の男女を対象に「価格に関する調査（2024年）」を実施した。最近、ぜいたく品になってきたと感じるモノやサービスの1位は「外食」（124件）だった。（2024/8/14）

「パイナップルの皮」で“盾”を作成→火炎放射器を浴びせたら……　“まさかの結果”に仰天「もはやドラゴンのうろこ」【海外】
まさかの耐久度。（2024/8/11）

南海トラフ地震臨時情報「巨大地震注意」　取るべき対応は？
（2024/8/8）