「おにぎり」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

食料品の消費税1％は「外食いじめ」になる？　「安くなるはず」が外食の賃上げ余力を奪うワケ
2027年4月の食料品「1％減税」は家計の追い風となる一方、店外・店内飲食の税率差拡大や値下げ圧力により外食産業の粗利を直撃する。人件費上昇も重なる中、企業の賃上げ余力を奪う制度の「死角」を解説する。（2026/9/2）

ファミマ、過去最多15企業とコラボ　「どん兵衛」「カルピス」などロングセラー商品の安心感で来店促す
ファミリーマートは「日清のどん兵衛」「明治チョコレート」「味ぽん」など、過去最多となる15社18ブランドとのコラボ企画を開催する。（2026/8/31）

ローソンはなぜ「店を建てない」？　既存商店を活用、小商圏にも出店する新モデル
ローソンが、既存の商店や施設を活用して出店する新モデル「with LAWSON」を始める。新たに店を建てず、地域に合わせて品ぞろえや営業時間を調整。人口の少ない地域への出店を目指す。（2026/8/30）

ローソンが「月見フェア」を大幅強化　月見商品を3→19品に、おにぎりや油そばも
ローソンが「月見フェア」に本腰を入れる。2026年は商品数を前年の3品から19品に増やし、おにぎりやデザート、麺などカテゴリーを拡大する。（2026/8/28）

ローソンはなぜ「店を運ぶ」？　出店コスト3分の1のトレーラーハウス店舗
ローソンが、トレーラーハウスを活用した店舗を初めて出店。建物を新設するより低コストで、「ここにコンビニがあれば」を実現する新たな出店モデルを検証する。（2026/8/27）

「いきなり！ステーキ」、黒字転換も株価40分の1　ブロンコビリーは最高益、何が違うのか？
「いきなり！ステーキ」と「ブロンコビリー」の業績を比較。安さと急拡大を武器に「記憶の割高感」で苦戦した前者と、体験価値と直営・内製化で高収益を保つ後者を対比し、インフレ下での外食経営の明暗を分析する。（2026/8/25）

ローソン、手巻おにぎり全品を10円値下げ　米価格の低下受け
ローソンは、手巻おにぎりの価格を一律で10円引き下げると発表した。米の消費量が近年減少するなか、消費拡大につなげる考えだ。（2026/8/24）

アセットの「再定義」：
『地球の歩き方』は“売上95％減”からどう立て直した？　ホテルやお菓子、ディズニーまで広がるコラボ戦略
ホテルの客室にお菓子、さらには「ディズニー」や「ジョジョ」とのコラボまで――。旅行ガイドブック『地球の歩き方』が、次々と異業種とのコラボを仕掛けている。（2026/8/20）

ファミマ、“1個で満足”のおむすび発売　背景に「ランチ時短」「複数個買う消費者の減少」
ファミマは定番おむすびより約1.5倍大きい「大きなおむすび」シリーズと、具材の比率を高めた「具だくさん！おむすび」シリーズの新商品4種類を発売する。（2026/8/17）

ローソン、「店員とビデオ通話で注文」→「自宅まで届ける」新サービス　高齢化が進む団地で実証
ローソンは東京都日野市の高幡台団地に「ハッピーローソンタウン日野高幡台店」をオープンした。店員とビデオ通話をしながら商品を注文し、自宅まで届けてもらえる実証実験を開始するほか、相談窓口や薬局、防災機能などを備え、地域コミュニティーの活性化を目指す。（2026/8/4）

ドンキ初の「無人店舗」はどう運営しているのか　大学内で挑む、コンビニより小さな新業態
ドン・キホーテが大学内で展開している無人店舗「キャンパスドンキ」。コンビニよりも狭い店内で、食品などを中心に販売している。客単価は通常ドンキより低いが、狙いはどこにあるのか。（2026/8/3）

ファミリーマートでお得に買い物するには？　公式アプリやポイント、決済手段まとめ【2026年7月版】
身近な店舗で少しでもお得に買い物するために、公式アプリやポイントサービスの情報をまとめた。（2026/7/29）

「お茶はタダでも飲める」時代――創業300年の老舗茶商・山本山、“危機”を前に仕掛ける生存戦略
高級茶「玉露」を開発した老舗茶商の山本山が、危機に直面している。「お茶がタダで飲める」ようになった今、生き残る道をどう描いているのか。（2026/7/23）

ものづくりワールド［東京］2026：
データだけ見ても人は動かない　ヤマ発製造DXの失敗が生んだ現場サイエンティスト
日本最大級の製造業総合展示会「第38回 ものづくりワールド 東京」において、ヤマハ発動機による講演「現場サイエンティストによる業務プロセス革新〜過去の後始末から未来創造へ時間シフト〜」が行われた。講演の模様をダイジェストで紹介する。（2026/7/22）

タイムアウト東京のオススメ：
麻布台にNIGO・片山正通らが手がけたクリエーターコンビニが登場
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。（2026/7/13）

インタビュー劇場（不定期公演）：
なぜ「皮だけ」「ガリだけ」が売れるのか　販売データで見えたドンキ「偏愛めし」の買われ方
「ガリだけ丼」「皮だけフライドチキン」など、一見ネタのような商品が並ぶドン・キホーテの「偏愛めし」。累計1122万点を販売した裏側には、「誰かの120点」を追求する商品開発と、販売データから見えてきた意外な購買行動があった。（2026/7/5）

スピン経済の歩き方：
セブン「スムージー半額騒動」の背景　若者はなぜコンビニから離れたのか
「コンビニ離れ」が加速する中、10代をターゲットにしたと思われるセールを打ち出してきたセブン-イレブン。店舗数を伸ばすドラッグストアの戦略を見てみると……。（2026/6/24）

セブン「のりなし」おにぎり発売　ツナマヨは“のり有り”より約40円安く
セブン‐イレブンが、のりを巻かない「銀しゃりむすび」シリーズを発売した。ツナマヨネーズは159円で、同社の手巻おにぎりよりシリーズより安い。（2026/6/23）

おくりバント高山氏インタビュー3：
なぜ、コンビニやサイゼに行くことが「ビジネス研修」なのか　仕事が面白くなる“観察力”の鍛え方
プロ営業師・高山氏へのインタビュー第3弾。今回は、コンビニやサイゼリヤを「ビジネス研修の場」に変え、身近な日常を仕事に生かす“観察力”の鍛え方について話を聞いた。（2026/6/17）

セブンはなぜ「ワンオペ」を検討？　加盟店利益の減少で、苦肉の策　過去には“要塞レジ”実験も
2026年2月期の業績が増収減益となったセブン。人件費の高騰などが利益を圧迫するなか「ワンオペ」の導入を検討している。しかし、多機能化が進むコンビニの現場で1人体制は本当に可能なのだろうか。（2026/6/8）

セブン-イレブンのお得情報まとめ【6月7日最新版】　最大11％還元やおトクなクーポンあり
セブン-イレブンが6月に実施している値引きクーポンなどのお得情報をまとめた。6月はリポビタンやジョージアなどを購入するごとにクーポンを配布している。（2026/6/7）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
ドンキの買収で復活できるか？　関東スーパーの雄「オリンピック」が凋落してしまった根本原因
ドン・キホーテなどを運営するPPIHが4月、「オリンピック」などを展開するOlympicグループを買収すると発表した。近年Olympicグループは経営不振にあえいでいた。関東圏のローカルスーパーだったオリンピックは、なぜ凋落してしまったのか。（2026/6/1）

ファミマ、東北・新潟で商品配送を1日3便→2便に　消費期限210日の「冷凍おむすび」も拡大
ファミリーマートは6月9日、東北地方と新潟県の約1300店舗で、おむすびや弁当などの配送を1日3便から2便に変更する。（2026/5/28）

ローソン、51％増量「盛りすぎチャレンジ」開催　「合わせすぎ」「濃すぎ」「酸っぱすぎ」も同時展開で差別化
ローソンは6月2日から「超ハッピーすぎ！チャレンジ」を実施する。価格据え置きで増量する「盛りすぎチャレンジ」に加え、「合わせすぎ」「濃すぎ」「酸っぱすぎ」など新企画を導入する。（2026/5/25）

日本が舞台のオープンワールドレースゲーム「Forza Horizon 6」は、土地の空気感まで再現された圧倒的リアルさ　車好きでなくとも絶対ハマる理由
世界中で大ヒット中の「Forza Horizon 6」。ファン待望の「日本」を舞台に、道路のひび割れから軽トラ、J-POPまで、変態的なこだわりで再現された街並みや、スマホでも手軽に遊べる魅力を紹介する。（2026/5/23）

楽天経済圏が“鎖国”を開放か　グループ外で初、ファミマ利用でポイント還元を強化　狙いは？
楽天グループ、楽天ペイメント、ファミリーマートの3社は5月22日、全国のファミリーマートを、ECモール「楽天市場」のポイントアッププログラム「SPU」（スーパーポイントアッププログラム）の対象にすると発表した。経営層が語る狙いとは？（2026/5/22）

イオン、神奈川で「駅前スーパー」強化　共働き・単身世帯を狙う
イオンリテールは、横浜市の「イオンスタイル鴨居」を5月28日、神奈川県海老名市の「イオン海老名駅前店」を6月4日に、それぞれオープンする。（2026/5/17）

コンビニで広がる「朝セール」　朝5〜11時の利用客取り込み、狙いは？
ファミリーマートやセブン‐イレブン・ジャパンが、午前5〜11時限定の「朝セール」打ち出している。物価高で高まる節約志向を受け、朝食需要を取り込む。（2026/5/16）

ファミマに「こども店長」　年間100回以上開催、どんなことをしているのか
ファミリーマートは5月14日、子ども向け職業体験プログラム「ファミマこども店長＋SDGs」を開催した。2025年度は127店舗で実施した人気企画だ。どんなことを行っているのか。（2026/5/15）

ローソン、なぜ「具も汁もない」カップ麺が売れるのか　“刺激×旨さ”がやみつきに
ローソンで展開している「麺大盛り 魚介香る油そば」「麺大盛り 辛旨まぜそば」といった「汁なし・具無し」のカップ麺が好調だ。その背景について、担当者に聞いた。（2026/5/12）

ローソン、“消費期限迫る商品”を半額以下に　2種類のフードロス削減サービスを導入
ローソンは5月11日から、消費期限が迫った商品を割り引いて販売する2種類のフードロス削減サービスを導入する。まずは東京都内2店舗で実証実験を始め、順次拡大する。（2026/5/8）

セブン、人気商品を“50％以上増量”　「感謝盛り」開催　総重量1キロ超ラーメンも
セブンは5月12日から、人気商品を価格据え置きで50％以上増量する「感謝盛り」シリーズを順次発売する。（2026/5/7）

3期連続赤字のミニストップ、再生の条件は？　親会社イオンが見極める「存在価値」
3期連続で最終赤字となったミニストップ。人手不足やコスト増が重くのしかかる中、同社は現在のビジネスモデルを維持できるのか。また、親会社イオンはミニストップをどう位置付けているのか。再生の条件を探る。（2026/4/29）

インタビュー劇場（不定期公演）：
「野菜は0円」アプリはなぜ伸びるのか　“ついつい買ってしまう仕組み”の正体
「無料で野菜がもらえる」というカウシェのアプリは、なぜ伸びているのか。ゲーム要素と買い物が融合した仕組みの裏側には、離脱率や滞在時間といった“数字設計”があった。その成長ロジックを取材した。（2026/4/25）

「セブン-イレブン」発注システムメンテ中に障害、商品供給滞る可能性　最大約800店舗で
影響を受けた最大約800店舗で、24日に一部の商品の供給が滞る可能性がある。（2026/4/24）

ドンキ、スマホで弁当半額に　北欧発のフードロス削減アプリと連携
ドン・キホーテがフードロス削減アプリ「Too Good To Go」を導入した。当日中に売り切れなかった弁当や総菜をアプリ上で半額販売する。（2026/4/15）

燃料電池と構成材料の基礎知識（1）：
燃料電池とは何か？
本連載では、水素を燃料として発電する「燃料電池」について、基本事項から技術開発動向までを、技術系の方でなくても理解できるように解説していきます。第1回では、燃料電池の発電原理や発電効率について説明します。（2026/4/22）

なぜ“だし”はここまで広がったのか　「飲むだし」に「だしクッキー」「だしペチーノ」まで
「だし」の活用が広がっている。だしや調味料のブランド「茅乃舎」では、だしをそのまま飲む「だしスープ」や、だしを使った「クッキー」が好調だ。なぜ“だし”の人気は高まっているのか。取材で探った。（2026/4/14）

ローソン、オフィス内に「棚単位」で出店　KDDI拠点で実証開始
ローソンはKDDIと連携し、オフィス空間に合わせた新しい出店モデル「オフィスローソン」の実証を進める。（2026/4/7）

ファミマ、新「もちもち食感」パン発売　“食感ブーム”を意識
ファミリーマートは4月7日、もちもち食感を強化した「超も〜っちりパン」シリーズを発売する。（2026/4/6）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
物価高で人気の「激安」スーパー　ラ・ムーにトライアル、各社の強みは？
物価高の影響で、ディスカウントスーパーが人気を集めている。各社の特徴は何なのか？（2026/4/2）

なぜ若者が「編み物」にハマるのか　カフェでは“編み活”、毛糸売上は2年で6倍
2024年の秋頃から続く「編み物ブーム」。手芸専門店「新宿オカダヤ本店」では、毛糸の売上高が2年で約6倍に。手芸の手作りキットを販売する「フェリシモ」も、売上高が2年で約1.9倍になった。人気の理由を探るべく新宿オカダヤ本店を訪れたところ……。（2026/3/8）

モスの「のり弁バーガー」なぜヒット？　お店で売らない、なるほどなワケ
モスフードサービスのEC限定商品「モスライスバーガー のり弁」がヒットしている。発売後1週間で初回ロットが完売し、EC売り上げを押し上げた。なぜモスは「のり弁」をバーガーにし、店舗ではなくEC限定で販売しているのか。その狙いを探る。（2026/3/7）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
おにぎり、スイーツ……　コンビニの“大盛合戦”は「やりすぎ？」それとも「盛りすぎ？」　どこまでいくのか
コンビニ各社が、「大盛」「盛りすぎ」などの大サイズの商品をこぞって発売している。その狙いは何なのか？（2026/3/6）

「デイリーヤマザキ」は復活できるのか　一時期は「ファミマ」より多かったのに、近年はあまり見かけなくなったワケ
かつてコンビニ業界で大きな存在感を発揮していた山崎製パンのデイリーヤマザキだが、近年は店舗数が減少、収益性にも苦しんでいる。同チェーンのこれまでを振り返る。（2026/3/5）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
イオンやオーケーとどう戦う？　トライアルが西友統合で仕掛ける次の一手
西友を買収したトライアルHD。競合がひしめく中で、どのような勝ち筋を描いているのか？（2026/3/5）

PPIH、「スーパーみたいで、スーパーじゃない」新業態発表　ドンキの兄弟分として展開、狙いは？
PPIHが食品強化型の新業態「驚楽の殿堂 ロビン・フッド」を発表した。1号店を4月24日、愛知県あま市にオープンする。（2026/3/3）

ファミマ「1.5倍サイズのおむすび」売上が前年比300％超え　新商品3種発売、人気のワケは？
ファミリーマートは「大きなおむすび」に新商品3種を投入するほか、定番6種の具材を期間限定で1.5倍に増量する。その狙いとは？（2026/2/26）

Starlink活用の「災害支援ローソン」千葉に　KDDIと協力し2030年度までに全国100店舗へ
ローソンとKDDIは南海トラフ巨大地震などの大規模災害に備え、平時は買い物拠点、災害時は地域支援の拠点となる「災害支援ローソン」を全国に展開する。2030年度までに100店舗の設置を目指す方針だ。両社は地域住民の安全を支えるインフラとしての役割を強化し、安心な社会の構築を推進していく。（2026/2/25）

PR：家族3人で年10万円以上の節約？　IIJmioへの乗り換え提案書を公開　「25GBが700円（最大6カ月）」の衝撃で妻を説得
家族3人のスマホ回線を大手キャリアから「IIJmio」に乗り換えるべく、妻を説得する作戦を練った。乗り換えによって年間約10万円以上の通信費を削減できることが分かった。MNPワンストップやeSIMによって乗り換えハードルも低くなっている。（2026/3/13）